健康

糖質オフ〜チキンカツ〜

今日の夕食は ・チキンカツ ・もやしの炒め物 ・キャベツと鶏ハムと大豆のサラダ です^ ^ 糖質オフの工夫は チキンカツの衣に大豆粉を使ったところです♪ パン粉も糖質オフのものを使いました♪鶏胸肉はお水に料理酒と塩と砂糖を溶かしたものに一晩漬け込むと…

自分ルール

糖質オフを始めて半年。 ルールが曖昧になってきてしまったのでここに纏めます。 ・朝食抜きの1日2食(夕食を抜くと心身を回復するための栄養が足りなくなる) ・糖質を摂るなら昼食に ・肉、魚、卵、大豆、野菜、キノコ、海藻をしっかり食べる ・甘いものが食…

糖質オフの話

昨年から糖質オフをしています。 本を読んだり、YouTubeを観たり、友人に聞いたりして情報を集めスタートして約5ヶ月。 昨年の8月にスタートした糖質オフ生活、54kg→50kg徐々に体重も落ちて身体が軽くなったのを感じています。お通じも良くなり、肌の調子も…